Les chtis gônes en Oz

Du 28 avril au 07 mai 2013

Du 28 avril au 07 mai, nous restons a Brisbane pour attendre des copains français de la ferme des pommes, qui nous rejoignent pour qu’on aille sur « Fraser Island » ensemble.

Ça fait bizarre de revenir dans notre ville du point de départ ici en Australie, là où nous avons fait toutes nos premières démarches (CB, téléphone portable, AMAYA…). On se balade dans la ville comme si on n’y avait toujours vécu…

Durant ces 10 jours, nous dormirons dans une rue pas trop autorisée pour rester dormir, mais un peu excentrée du centre-ville, au bord de la rivière, et ou les rangers ne diront trop rien jusqu’à temps qu’on parte, apparemment, car il commençait à y avoir vraiment beaucoup de vans…

Tous les soirs, des copains peut commun pour nous européens, viennent manger dans nos mains : des Oppossums ;-)

Le 26 avril 2013

Le vendredi 26 avril, on prend la route pour retourner dans les Blue Mountains afin de faire la balade des « Trois sœurs » qu’on n’avait pas pu faire la première fois à cause d’un temps pas top. De toute façon, nous traversons ces montagnes pour retourner vers le nord, donc ça tombe bien !

Apres être allé au point de vue des « Trois sœurs », nous faisons une balade sur la Prince Henry Cliff Walk jusqu’aux cascades de Katoomba.

Du 08 au  24 avril 2013

Olives

Nous trouvons rapidement un travail pour ramasser les olives, à Forbes, dans les terres, à l’ouest d’Orange. Nous y allons le mardi 9 avril pour commencer le lendemain matin.

La, grosse déception… Nous sommes les seuls travailleurs, bizarre… et le patron ne vient jamais nous voir…

Nous faisons vite notre calcul… On est paye 10$ par boite de 20kg, en sachant qu’a nous 2, on remplit une boite en 1h… soit 5$ de l’heure chacun… autrement dire, « peanuts ».

Tant pis, à l’heure de la pause, nous réfléchissons bien et décidons de finir la journée et de retourner à Orange, on perd notre temps ici… On rappelle les patrons des ananas pour savoir s’ils auraient des places pour nous : oui, d’ici 2 mois. Parfait ! Changement de programme, on retourne vers le nord pour travailler 3 mois aux ananas, nous faire un petit pécule et continuer notre voyage !

Nous ne regrettons tout de même pas cette nouvelle expérience de picking d’olives, et même si nous n’aurons pas gagné beaucoup, cela nous aura payé notre essence pour l’aller-retour !

Le soir même de notre retour des olives, nous recevons un appel. Il s’agit d’un autre patron d’un vignoble, qui nous contact parce qu’on lui avait laissé nos CV à notre arrivée à Orange. Il a fini ses vendanges (à la machineL), mais il cherche 4 français pour étiqueter ses bouteilles à destination de la ChineJ. Il paye lui aussi « au black », 20$ de l’heure, pour au moins 3 jours. Bingo, c’est ok pour nous, et a ce tarif-là, sans aucune hésitation !!! On en parle à nos 4 autres copains français encore à la ferme de pommes avec nous, qui eux aussi cherchent du travail… Ils tireront au sort pour savoir lesquels d’entre eux viendront avec nous ;-)

Nous sommes accueillis comme des rois, pour un travail on ne peut plus facile je crois… Le patron nous offre le petit déjeuner français dans un bar « hype » de la ville ( il nous paye un petit dej’ a au moins 10$ chacun). A midi, il nous propose de remanger au même endroit à ces frais… Damien et moi n’oserons pas abuser de son porte-monnaie et mangerons notre pique-nique. Et malgré ces deux pauses dans la journée, de 1h et 1h30, il nous paiera quand même ces temps morts ou nous ne travaillons pas…

« Malheureusement » pour nous, nous sommes beaucoup plus rapides que ce qu’il prévoyait puisque nous finissons le 2eme jour… on en aura quand même bien profité ! Nous repartons, chacun de nous 4, avec 320$ en poche pour 2 jours de travail, et 2 bouteilles de son cru… elle est pas belle la vie ?!!! ;-)

Trois jours plus tard, Damien trouve un autre boulot dans notre ferme, avec un autre copain français, JP. Le travail consiste à enlever les filets qui sont au-dessus des pommiers, et qui les protégeaient du vent et des oiseaux. Mais maintenant la saison terminée, il faut les décrocher et les enrouler sur les câbles, pour l’année prochaine. Il fera ce job pendant 10 jours, en travail déclaré, payer 20$ de l’heure.

Le 05 avril 2013

Le vendredi 5 avril, nous commençons les vendanges au vignoble « Dindima ». C’est une toute petite exploitation familiale, les gens sont très gentils, et nous sympathisons bien avec eux. Malheureusement, c’est la seule journée ou on travaillera avant 2 semaines, car les autres variétés ne sont pas prêtes… Nous sommes ici payés « au black », et plutôt bien !!! Pour avoir travaillé de 8h à 14h30 (avec la pause de 30 minutes à midi) nous sommes payes 100$ chacun… pas mal non ?!

Nous finissons le travail aux pommes le samedi 30 mars, et nous avons un plan pour faire les vendanges après, mais pas immédiatement. Nous décidons donc d’aller rejoindre David, un pote de Lyon de Damien, qui a bientôt fini son année en Australie. Nous le rejoignons dans les Blue Mountains, entre Orange et Sydney. Le lendemain, nous nous baladons au « Evans Lookout » et dans le « Grand Canyon ».